Hozzávalók : 2 dl málnaszörp
5 dkg cukor
3 tojás
2 dl habtejszín
Elkészítése : A málnaszörpöt, a cukrot és az egész tojásokat habverővel simára keverjük egy habüstben és gőz fölött állandóan verve addig főzzük, amíg a duplájára nő és halvány rózsaszínű lesz.
Tálalás : Négy adagba osztva üvegtálkában vagy pohárban kihűtjük, majd a tetejét édes tejszínhabbal díszítjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése