Hozzávalók
30 dkg liszt
12 dkg margarin
12 dkg porcukor
3 tojássárgája
1 db narancs
só
narancslekvár
Elkészítése
A lisztet összegyúrjuk a margarinnal, porcukorral, egy csipetnyi sóval, a narancs lereszelt héjával és a levével, valamint a 3 tojássárgájával. A tésztát egy óra hosszat pihentetjük, majd késfok vastagságúra nyújtjuk és különböző formákkal kiszaggatjuk.
Közepesen meleg sütőben arany színűre sütjük, és ha kihűlt, 2-2 egyformát narancslekvárral összeragasztunk. Tálaláskor vékonyan megszórhatjuk porcukorral.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése