Heti étrend XI

Vasárnap:  Csirkeaprólék-leves májgaluskával, csirkés rablópecsenye burgonyapürével, "pomone"

Hétfő: Paradicsomleves, rántott padlizsán majonézes burgonyával, töltött mézescsók

Kedd:  Gulyásleves, mazsolás omlett

Szerda:  Tejfölös karalábéleves, Esterházy-rostélyos uborkasalátával, gyümölcssaláta

Csütörtök:  Zöldbableves, dorozsmai molnárponty, karamellkrém

Péntek:  Hideg gyümölcsleves, gombapaprikás galuskával, rácsos tészta

Szombat: Karfiolleves, zöldpaprikás oldalas, szőlő

(Az eredeti étrendben a péntek a húsos nap és a szombat a húsmentes, én megcseréltem őket, hisz hagyományosan a katolikus vallás így rendelte el, és sokan ma is tartják Magyarországon a pénteki böjtöt. Vegyük figyelembe, hogy az étrend a szocialista időkben jelent meg a Nők Lapjában, ezért nem voltak tekintettel a vallási előírásokra - sőt. Ugyanakkor meg kell állapítanunk, hogy a héten három hústalan nap is van, ami előremutató az egészséges táplálkozás szempontjából, bár meglehet, hogy csak takarékossági meggondolások alakították így.)