Hozzávalók
1-2 fej saláta
1 evőkanál mustár
2-3 evőkanál borecet vagy gyümölcsecet
3 evőkanál olívaolaj
1 csipet só
bors
10 dkg dióbél
Elkészítése
A salátát leveleire szedjük, megmossuk, jól leszárítjuk, majd ujjnyi széles csíkokra vágjuk. A mustárt simára keverjük az olajjal, a borecettel, a sóval és a törött borssal, majd jól behűtjük.
Tálalás
Közvetlenül a tálalás előtt keverjük össze a salátát az öntettel, majd hozzáadjuk a nagyobb darabokra vágott diót is.
Üveg vagy porcelán salátástálkákban kínáljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése